昨日は初日を大きく上回るご来店をいただき、なんと2倍近くのお客様にお越しいただきました。おかげさまで大変忙しく、嬉しい悲鳴の一日となりました。
顔なじみの皆様からもたくさんのお声がけをいただき、疲れた体に元気を注いでいただきました。本当にありがとうございます。
今回のスタッフは、大人3名+子ども1名の体制。いつもはわたがし担当のEさんにお願いしているのですが、今回は大野城のイベントにてT先輩にさまざまな手配をしていただき、Eさんの代わりを務めていただきました。
途中、珈琲が切れるというハプニングもありましたが、先輩が井尻店まで取りに行ってくださり、その後も無事にお客様に珈琲を楽しんでいただくことができました。
わたがしも久しぶりに100個を超える数を作成!これは先輩のアシスタント(蓋閉め係やカップ磨きなど!)のおかげです。先輩、本当にありがとうございました。もし先輩がいなかったら、お客様をお待たせしてしまい、イライラさせてしまっていたかもしれません。
そんなこんなで、2日間にわたってイベントを心から楽しむことができました。井尻のマルシェ、筑前町、大野城と、3か所で出店できたのは、太宰府珈琲を応援してくださるお客様、一緒に学び合う仲間、そしてスタッフや家族の皆様のおかげです。
心より感謝申し上げます。これからもどうぞよろしくお願いいたします。
なお、本日の井尻店は通常営業しております。
ぜひ、素敵なコーヒータイムをお過ごしください。
太宰府珈琲
