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太宰府珈琲では、最近ちょっとした作戦会議が続いています。テーマは「ドリップバックをどうやってもっと広めるか」。というのも、ドリップバックを買ってくださったお客様が、ご自分用だけでなく、誰かへのちょっとしたプレゼントに使ってくださることが...

昨日は久々に、宇土市まで国道３号線をのんびり往復。片道４時間、滞在は１時間弱。お届け物を済ませたら、すぐにUターン。まるで“珈琲とお菓子のための旅”みたいな１日でした。 そんな長距離移動の楽しみといえば、やっぱり車内のカフェタイム☕️昨日のラ...

寒さがじわじわと本気を出してきた今日この頃…そのせいか、店頭では「Hotチョコレートドリンク」がじわじわ人気急上昇中です☕🍫 まずはチョコレートを「ミルク」か「ビター」かで選んでいただき、次に“何で溶かすか？”という楽しい選択タイム！①ミルク　②...

昨日は、わたがしをせっせと大量生産🍭ぐるぐる巻いて、またぐるぐる…気づけば手首が悲鳴をあげてました。腱鞘炎になりそう〜💦そんなこんなで、準備に追われて大忙し💨珈琲も飲まずに 頑張った〜！ いよいよ明日・明後日と、２つのイベントに初出店いたし...

昨日はしとしと雨模様。こんな日は、ホッと一息つきながら美味しい珈琲を淹れて、スタッフYさんの名刺づくり＆新チラシのデザイン作業。静かな焙煎所で、パソコンと珈琲の香りがいい感じに混ざり合っておりました（笑）。 昼過ぎ、雨が上がったのを見計ら...

昨日の「３４６．トラブル発生」について、実は…２か所も間違いがありました。なんと、すでに３６５回に到達していたのです！ １０月６日の「まぜこぜむらまつり2025、行ってきました！」が、実は３６５投稿目でした(＞＜)気合い入れてカウントしていたの...

モーニングコーヒーを飲みながら、ふと気づいてしまった…これはまずい、重大な問題発生です。 本日のブログは、緊急事態につき簡易版で失礼します☕詳細は明日のブログでしっかり書きますが…やってしまいました。頭の中がまだぐるぐるしていて、心の整理が...

イベントで絶対に必要なやつ、それが発電機！お湯を沸かして美味しいコーヒーを淹れたり、子どもたちに大人気のわたがし作ったり、テントの中を明るくしたり、暑い日は扇風機回したり…とにかく電気がないと始まらない！ なのに…金曜日のイベントで、うちの...

昨日は「まんまるマルシェ in かすが白水大池公園」へ、たくさんのご来場ありがとうございました！ 「インスタを見て来ました！」というお客様や、「井尻店の前を何度も通って気になっていたんです」と声をかけてくださった方、そしていつもの常連様まで。...

昨日は「政庁まつり」そして「高木小フェスタ」へご来場いただいた皆さま、本当にありがとうございました。 14時前までは何とか天気も持ちこたえ、笑顔あふれる時間を過ごせましたが…突如として空が泣き出し、豪雨によりイベントは中止に。楽しみにしてく...