お知らせ・ブログ

朝からどうしてもコーヒーが飲みたい！でも――豆が無い！ストック切れ！ 「無いものはしょうがない！」と開き直り、今月手に入れたドリップバックで 飲み比べ大会 を開催しました👏👏といっても４種類だけですが、それぞれ個性があって面白いんです。 ☕ 飲...

ケン・ブランチャード、スペンサー・ジョンソン著 昨日までの読みかけの本が『１分間マネジャー』でした。読んで感じたのは「１分」で部下との関わり方が変わるというシンプルな発想の大きさです。 心に残ったのは３つの秘訣。 目標を短時間で共有すること...

昨日は久しぶりに別府のお客様を訪ねてきました。年末ということもあり、カレンダーとドリップバッグをお届けしたのですが、「とっても嬉しいです！」と笑顔で受け取っていただきました。長年続けてきたカレンダー配りが、確かに喜ばれ、期待されているの...

いやぁ～、かなり久しぶりに井尻店へ。木曜の午後に一度来てるはずなのに、もう「懐かしい」って言ってる自分にツッコミ入れたくなります（笑）。記憶力どうなっとるんや。 彩苑のマルシェも、今回はスタッフに完全お任せ。社長は準備だけ顔を出したけど、...

もうすぐ福岡へ戻ります。木曜の午後から始まった娘との二人旅。こんな贅沢な時間は本当に滅多にありません。 写真を撮って、買い物して、美味しそうなものを見つけたら食べて、食べて、また食べて…時々飲んで、そしてまた買い物して――そんな風に昨日も一...

昨日は朝からユニバーサル巡り（笑）。まずはお土産のドリップバッグを渡して、梅田で和歌山在住の従兄弟と合流。いざ「ユニバーサル・スタジオ・ジャパン」へ！ 人の多さにはやっぱりびっくり。予想はしていたけれど、実際に目の当たりにすると圧倒されま...

昨日から、娘とのふたり旅がスタートしました。 まずはJRで小倉駅まで。少しだけ時間があったので、駅ナカでお買い物タイム。さすが女子、目ざとくおやつを見つけては船旅用にしっかり買い込んでいました。 その後はバスに乗り込み、好きな席を確保してご...

昨日はマリンメッセ福岡で開催された「FOOD STYLE KYUSHU」へ行ってきました。 お目当ては、店で使うカップや印刷物のチェック、そして販売品として取り扱えそうなものがないかの情報収集。どんな珈琲屋さんが出店しているのかも気になって、太宰府珈琲の...

「デカフェ」「カフェインレス」「ノンカフェイン」——呼び方はいろいろあります。 デカフェコーヒー：海外でも通じる表現。おしゃれで健康志向な印象。 カフェインレスコーヒー：日本語として馴染みがあり、安心感がある。 ノンカフェイン：コーヒーではな...

最近の売れ筋は『秋ブレンド』。ありがたいことに大人気だったので、定番商品に昇格させることにしました。 ただ、11月7日の立冬を過ぎて季節はもう冬。さすがに「秋ブレンド」では季節感がズレてしまうので、そろそろ名前を変えようかと思っています。 ち...