昨日は社会貢献活動に出かけました。あと7回で目標達成です。 昨日は献血終了後アイスをいただきました。有難くいただきましたが、冷たかったですね。良く固まってました。夏場だともっと良かったです。いろんなものを頂けて人助けになる『献血』。皆様も如何でしょう？
今日は来店予約がお二人、一軒訪問とこの寒い中、大変ありがたいです。ドリップバックもたくさんご予約をいただいております。今年はドリップバックの販売数「福岡№１」を目指せないでしょうか？(勿論何かの条件付きでも…単月とか) いったいどれくらい販売すれば良いのでしょうか？ とりあえずは当店の自己記録更新を目指して営業しようと思います。
ちなみにドリップバックで一番売れているのは５種類の飲み比べセット６５０円。必ず太宰府珈琲ブレンドが入っていて、その他４種類。当店で責任をもって手作業で作成後、ほとんどの場合当日から翌日に販売しております。ですから時々『ドリップバックなのにお湯を注いだら膨らんだ』と感動のお声をいただく事もございます。
という事で頑張っております。通常１日の生産上限は３００個。何故なら他の業務も同時並行だからです。それだけなら1,000個以上は作れるかな？やってみたいものですね。
周りには「風邪ひいたよ」って人が増えてきたようです。とっても寒い日が続きそうですので皆様お気を付け下さい
では本日も素晴らしい１日になりますように！
太宰府珈琲