コーヒーの始まり ― 伝説が紡ぐ芳醇な物語
コーヒーは、世界中の人々を魅了し続ける飲み物。その始まりには、いくつかの興味深い伝説が残されています。
エチオピアのヤギ飼いカルディ
9世紀頃、エチオピアのヤギ飼い カルディ は、自分のヤギたちが赤い実を食べた後に活発に動き回ることに気づきました。好奇心に駆られた彼は、その実を修道院に持ち込みます。そこで修道士たちが実を煮出して飲んだところ、眠気が覚め、活力がみなぎったのです。この発見がコーヒー文化の幕開けとなったと伝えられています。
イエメンの修道士シェイク・オマール
もう一つの物語は、イエメンのシェイク・オマール にまつわるものです。ある日、彼は山中へ追放され、食べるものに困っていました。そこで見つけたのが、赤く輝く不思議な実。これを煮出して飲むと、心が落ち着き、身体が温まるのを感じました。やがてこの飲み物は病人たちにも提供され、活力をもたらすものとして広まっていったのです。
伝説が生んだ文化
こうした神秘的な起源を持つコーヒーは、やがてアラビア半島に渡り、15世紀には港町 モカ で貿易が盛んになりました。その芳醇な香りと深い味わいは、世界中へと広がり、今では私たちの日常に欠かせない存在となっています。
歴史を辿ると、コーヒーの魅力はただその味わいにあるだけではなく、人々の知恵や偶然の発見によって紡がれた文化でもあることがわかります。これらの伝説に思いを馳せながら、一杯のコーヒーを楽しんでみてはいかがでしょうか？
では本日も素敵なコーヒータイムをお過ごしください。
太宰府珈琲