昨日はYさんご家族との食事会――いや、望年会？のような夜でした。熱く語り合うこともなく、ただただ美味しい料理をひたすら堪能（笑）。井尻商店街の「居酒屋あれん」、ちょっとお値段は張るかなと思ったのですが、一品ごとが大きくて食べ応え十分。味も安定して美味しく、満腹の夜となりました。
ただ、飲まない人が多かったので、もう少し“飲まない人向けメニュー”が充実していたら嬉しいな、なんて思ったり。
さて、「朝から何？」と思ってくださった方、ありがとうございます。実は前日から仕込んでいた「あんこ」が登場します。本当はこしあんにしたかったのですが、時間の都合でつぶあんに。
昨日は5時前に起床し、もち米を炊いて…そう、「ぼたもち」を作ったのです。対馬風に仕上げたかったのでこしあんが理想でしたが、つぶあんでも十分美味しい！なんとか6時半には完成し、家族もちょうど起きてきて、みんなで美味しい朝ごはんになりました。写真の3倍以上の量を作りました。米3合分です。
本日もどうぞ素敵なコーヒータイムをお過ごしください。
太宰府珈琲
- 昨日の読書：176ページまで
- 昨日の運動：エアロバイク40分＋軽めの筋トレ