昨夜は太宰府珈琲の自宅クリスマスパーティーでした。
朝から買い出しに奔走！リクエストは「刺身」「鶏肉」「大きなティラミス」「ピザ」。さてさて、探しに出発です。
🎣 刺身編
まずは刺身コーナー。イカそうめんに心惹かれつつ、隣のかんぱちは量が少ない…。マグロは美味しそうだけど部位が微妙、サーモンは大きすぎる！と悩んでいたら――見つけました、ぶりのトロ！少しお高めですが他と値段は変わらず。これは即決！さらにマグロとカニカマも追加でゲット。
🍗 鶏肉編
クリスマスといえばやっぱりケンタッキー。フライドチキン的なセットを確保！でも美味しそうな鶏むね肉も見つけて、こちらも購入。焼いて塩コショウでシンプルに仕上げる予定です。
🍕 ピザ編
依頼は２枚でしたが「きっと余るだろう」と予想して１枚に。結果は…後ほど（笑）。
🍰 ケーキ編
ティラミスは見当たらず。ならば作ってしまえ！ということで完成したのが「ノエル」。まずは記念写真をパシャリ。
食べる前にはさらに賑やかな飾りつけでクリスマス感アップ！
🎉 パーティーの様子
- 刺身はセルフ手巻きスタイルで大盛り上がり。
- 鶏むね肉は塩コショウで焼いて、シンプルながら絶品。
- もちろん美味しい珈琲を淹れてケーキタイム。甘いケーキにトッピングされた珈琲豆が意外にも最高の相性！苦みが口の中をすっきりさせてくれました。
みんなで笑いながら、とても楽しい夜を過ごせました。
ちなみにピザは…お腹いっぱいで食べられず（笑）。
本日も素敵なコーヒータイムをお過ごしください。
太宰府珈琲
📖 昨日の読書：P124まで
🏃 昨日の運動：22分