先日ご紹介した『#５４１、コーヒーかす』の堆肥化のお話の続きです。
焙煎時に出る『チャフ』——コーヒー豆の薄皮ですが、これも実は大量に出てくる宝物なんですよ ☕✨
そしてもちろん、畑づくりにしっかり役立ちます。
🌱 コーヒーかすとの違い（ここ大事）
| 項目 | チャフ | コーヒーかす |
|---|---|---|
| 成分 | 炭素が多い | 窒素が少しあるが分解されにくい |
| 生育阻害リスク | ほぼなし | 発芽阻害・窒素飢餓のリスクあり |
| 堆肥化のしやすさ | とても簡単 | 乾燥・発酵が必要 |
| 使い方 | そのまま混ぜてもOK | 基本は堆肥化してから |
チャフは 植物の生育阻害がほぼ報告されていない のが大きな利点です 🌼
軽くて扱いやすく、土に混ぜるだけで通気性や保水性がふんわり良くなります。
🚚 太宰府珈琲のチャフは…
太宰府珈琲でも、焙煎のたびに袋に集めて、農家さんへお届けしています。
「美味しい野菜が食べられるのは、実はコーヒーのお陰」
そんな循環が生まれていると思うと、ちょっと嬉しくなりますね（笑）😄🌽
では今日も素敵なコーヒータイムをお過ごしください。
太宰府珈琲
昨日の読書：SMIプログラムを勉強。
昨日の運動：5.5km（今年一番早いペースでした！お見事です🔥）