2025年11月– date –

日本赤十字社から書留が届きました。なんと「献血１００回記念」の金色有功章です。 立派なグラスをいただきました。「これは美味しいビールでも飲まないかんね！」と冗談を言ったら、長男がすかさず「焼酎やろ！」、次男は「ワインじゃね？」。……いやいや...

インスタ@dazaifu_coffee_ijiritenにもアップしましたが、２日ほど前にエチオピアの豆を３種類焙煎しました。 イルガチェフェ G1 ナチュラル グジ タベ・ブルカ G1 ナチュラル グジ ナンセボ G1 ナチュラル どれも個性豊かで素晴らしいコーヒーです。さて...

かぼちゃが３つもゴロゴロ。しかもまあまあ大きい！このまま放置したら、もったいないどころか冷蔵庫の圧迫感がすごい…。でも困ったことに、持ち時間は１時間しかない！ 他の野菜はジャガイモ、サツマイモ、ピーマン、大根。…うーん、どう組み合わせてもピ...

朝からどうしてもコーヒーが飲みたい！でも――豆が無い！ストック切れ！ 「無いものはしょうがない！」と開き直り、今月手に入れたドリップバックで 飲み比べ大会 を開催しました👏👏といっても４種類だけですが、それぞれ個性があって面白いんです。 ☕ 飲...

ケン・ブランチャード、スペンサー・ジョンソン著 昨日までの読みかけの本が『１分間マネジャー』でした。読んで感じたのは「１分」で部下との関わり方が変わるというシンプルな発想の大きさです。 心に残ったのは３つの秘訣。 目標を短時間で共有すること...

昨日は久しぶりに別府のお客様を訪ねてきました。年末ということもあり、カレンダーとドリップバッグをお届けしたのですが、「とっても嬉しいです！」と笑顔で受け取っていただきました。長年続けてきたカレンダー配りが、確かに喜ばれ、期待されているの...

いやぁ～、かなり久しぶりに井尻店へ。木曜の午後に一度来てるはずなのに、もう「懐かしい」って言ってる自分にツッコミ入れたくなります（笑）。記憶力どうなっとるんや。 彩苑のマルシェも、今回はスタッフに完全お任せ。社長は準備だけ顔を出したけど、...

もうすぐ福岡へ戻ります。木曜の午後から始まった娘との二人旅。こんな贅沢な時間は本当に滅多にありません。 写真を撮って、買い物して、美味しそうなものを見つけたら食べて、食べて、また食べて…時々飲んで、そしてまた買い物して――そんな風に昨日も一...

昨日は朝からユニバーサル巡り（笑）。まずはお土産のドリップバッグを渡して、梅田で和歌山在住の従兄弟と合流。いざ「ユニバーサル・スタジオ・ジャパン」へ！ 人の多さにはやっぱりびっくり。予想はしていたけれど、実際に目の当たりにすると圧倒されま...

昨日から、娘とのふたり旅がスタートしました。 まずはJRで小倉駅まで。少しだけ時間があったので、駅ナカでお買い物タイム。さすが女子、目ざとくおやつを見つけては船旅用にしっかり買い込んでいました。 その後はバスに乗り込み、好きな席を確保してご...