2025年12月– date –

昨日は二日市の夜市にて、たくさんの方にご来店いただき、本当にありがとうございました。皆さまのおかげで、とても楽しい時間を過ごすことができました☺ 実は今回、イベント参加にあたり“テントを忘れる”という痛恨のミスをしてしまいまして…！ 主催者さ...

本日は 二日市の夜市 に出店いたします！開催時間は 15時〜20時 ⏰ の予定です。 天気は少し心配ですが…☔️ まあ、何とかなるでしょう！いつも通り元気に出店しますが、今日はちょっとした 新しい試み も準備しています。 もちろん定番の ☕️「美味しい太...

このブログを始めてから、気づけば１年以上が経ちました。 ただ好きなように書き綴ってきただけですが、それでも読んでくださる方が数名いらっしゃるようで、本当にありがたいことです。今日は少し、このブログの今後について考えてみました。 これまでの...

「連日長距離ドライブはきついでしょう？」ってよく言われますが…🚗💨まだまだ元気いっぱい！若さ（？）で乗り切ってます。親世代と比べれば、まだまだ余裕です（笑）😆 昨日の帰宅は22時30分頃🌙。さすがに朝はちょっと起きるのがきつかったですが…それで...

昨日は熊本まで配達に行ってきました💦「えっ、そんな遠くまで!?」という声が聞こえてきそうですが…そうなんです。日程さえ合えば、どこへでも美味しい珈琲をお届けします（笑） もちろん出発前には、自慢の珈琲をしっかり淹れて準備万端。ドライブそのも...

久しぶりにブルーマウンテンを焙煎しました。ところで、ジャマイカ／ブルーマウンテンには「No.1」があるのに、ブラジルには「No.1」がないんです。 これは豆の良し悪しではなく、国ごとの格付け基準の違い。 🇯🇲 ブルーマウンテン ジャマイカ政府が法律で...

昨日は朝５時に起床し、お湯を沸かしてまずはコーヒー☕。社長と長男が野球の試合で下関へ向かうので、水筒に一杯分を用意。二人を見送ったあと、自分のコーヒーと麦茶も準備して一息。 年末恒例のごあいさつ回りでは、ささやかなオリジナルカレンダーを持...

🌅 昨日の朝は『太宰府市倫理法人会』のモーニングセミナーに参加してきました。講話では「倫理に入る前」と「倫理を始めてから」のご自身の変化について語られました。 😡➡️😊 怒ってばかり、愚痴ばかりだった自分が変わり、すると会社も良い方向へ進んで...

自家焙煎珈琲を始めた頃、実は「アーモンドも焙煎してみたい」と思っていました。ところが、生アーモンドを取り扱う珈琲豆卸業者にはなかなか出会えず、長らく諦めていたのです。 そんな中――フードスタイルジャパンというイベントで、ついにアーモンドを扱...

昨日は朝一番で胃カメラを飲んできました。ついでにピロリ菌の検査も。結果は「胃炎」だけでしたが、とりあえずクリアーで一安心✨ 次は１月に大腸カメラの予定です。それまでは胃腸の調子を整える薬を飲みながら様子見。どうか問題がありませんように🙏 ...