2025年– date –

午後3時、雨が上がり、気温もじわりと上昇。「暑いし、ちょっとやってみるか」と思い立ち、太宰府珈琲井尻店でかき氷をフルコースで堪能してみました。 メニューはというと… かき氷（300円） いちご果汁シロップに変更（＋100円） 練乳追加（＋50円） バニ...

「珈琲屋さんなんだけど、実は焼きそばが得意なんです。自己満なんですが（笑）」 昨日の夕方、大雨。出かける気力ゼロ。冷蔵庫を開けると、食材らしきものは…かなり少なめ。さて、どうする？ 🧊冷蔵庫の中身（リアルなラインナップ） 焼きそば麺３玉 かぼ...

先日、保健所の検査がありました。菓子製造業の許可申請の為の検査でした。結果は……まさかの「不合格」！理由は、換気扇か網戸の設置が必要とのこと。うん、確かに風通しは大事です。 それより驚いたのは、「かき氷を提供していること」がバレていたこと。...

８月１０日午前１時１０分頃、大分からようやく筑紫野イオン付近まで帰ってまいりました。 眠気対策には、持参していたたっぷりの自家製アイスコーヒーが大活躍。道中、美味しい一杯を味方に運転していました。 大分では雨は降っていなかったものの、福岡...

ここ数日、Zoomなどのオンライン会議が続いていました。予定では4回だったのですが、1つは相手の都合でキャンセルに。3日連続で画面越しのやりとり…便利だけど、やっぱりどこか物足りない。 できれば、直接会って話したい。相手が目の前にいないと、どうも...

✨新商品の準備、着々と…と思いきや！？✨ こんにちは、太宰府珈琲です！ 実は今、新たな商品を皆さまにお届けしたくて、いろいろと準備を進めていたのですが…調べてみると、なんと保健所への届出が必要とのこと！📝 昨日はその検査だったのですが、そこで...

☀️お祭り出店、今年もチャレンジ！今朝は「第39回 太宰府市民政庁まつり」への出店申し込みに行ってきました！今年の開催日は 10月5日（土）10:00〜17:00予定。 出店が正式に決まりましたら、また改めてご報告いたしますね🎉今年はなんと……かき氷の販売に...

献血100回、間もなく達成します 今年、人生の目標のひとつが間もなく達成されようとしています。それは——「献血100回」。 なぜこの目標を掲げたのか 若い頃、生活に余裕がない中でも、毎年誕生日に1万円を寄付することを続けていました。心の中では「この1...

✨「人との出会いが道を開く」 23歳の頃、トップセールスを目指して日々奮闘していた私は、とても素晴らしい先輩とお話する機会をいただきました。 その方は、私のことなど何も知らないはずなのに、たった一度の会話で的確なアドバイスをくださったのです...

昨日、お客様に誘っていただき「風のはじまり　第9回ドリームステージプロジェクトコンサート」を鑑賞してきました。 会場は感動に包まれていて…ステージに立つのは、なんと小学3年生から年金生活をされているお母さんまで。年齢も背景もさまざまな9名の方...