2025年– date –

バレンタインですね！　井尻店ではバレンタイン用の「ドリップバックセット」をお求めやすい価格からご用意いたしております。皆様のご来店心よりお待ちしております。 本日は佐賀市まで仮設飲食店営業許可の申請に行きます。3月、吉野ヶ里歴史公園 | 観光...

井尻店ではバレンタイン用のちょっとしたセット商品や、箱入りの立派な贈答セットまで取り揃え、皆様の恋の成就を応援しております。しかし、本日は男性からもご購入がありました。「この時期だからちょっと渡しやすいんですよね」って素晴らしい！　今回...

昨日もNさん他数名にドリップバックをたくさん買っていただきました。有難うございました。強く思ったら、願ったら、そのことに一生懸命になれば何事も思ったようになる！そんな気がしてきました。本日も朗らかに、喜んで働きます。 本日は井尻店ご近所の...

いろんなお店に売ってあるドリップバックが気になって仕方ありません。 想像していた以上にいろんなお店に売ってありますね。当店のドリップバックのコーヒーも大変美味しいと思うのですが、「他所のコーヒーも美味しいかも？」って思うようになり、見てみ...

コーヒーの実の写真です。残念ながら当店ではないのですが、大村市の「寿古珈琲」で見学させてもらったものです。とっても綺麗で美味しそうな実ですね。好みの中にある種が珈琲になります。実はコーヒーは豆ではなく種なんです。いつか私のコーヒーの木も...

昨日は朝、メキシコのデカフェを焙煎し、午後から、ブラジル、コロンビアの２種類、焙煎しました。月曜には美味しく飲めるようにハンドピックも終わらせておきますね。　先日も書きましたが、今月はドリップバックを大量に生産しております。ですから豆の...

新しいブレンド完成しました。　本日お届けしてみようと思います。　気に入っていただけるでしょうか？　感想が楽しみです。　当店では比較的浅煎りのコーヒーを選んでます。　ご希望のコーヒーはもうちょい浅い感じだったのが気になっています。 焙煎所の...

来週からバレンタイン用のドリップバックご用意します。　美味しい珈琲とご一緒に如何でしょうか？　 昨日「コーヒー好きの子供にバレンタインに送りたい。」他にも「チョコと一緒に渡したい。」等、ありがたいお言葉をいただきました。早急に準備したいと...

昨日は社会貢献活動に出かけました。あと7回で目標達成です。　昨日は献血終了後アイスをいただきました。有難くいただきましたが、冷たかったですね。良く固まってました。夏場だともっと良かったです。いろんなものを頂けて人助けになる『献血』。皆様も...

昨日はお世話になっている社長が、「今まで長く使っていた珈琲豆を太宰府珈琲に切り替えるよ」って言って下さったので、専用ブレンドコーヒー作りをしました。そのコーヒーは当店の物より少し酸味が強いようでした。浅煎りを用意するか？別の珈琲豆を用意...