#523 なぜ珈琲屋を始めたのか?

オーナー編② ☕️**

眠気覚ましとしての効果はよくわからないまま、高校受験の時もインスタントコーヒーを愛飲していました。
そのおかげ…かどうかは不明ですが(笑)、なんとか 長崎県立對馬高等学校 普通科 に合格🎓

高校では弓道部に所属し、遠征先でよく缶コーヒーを飲んでいました。
当時「炭焼珈琲」という、ちょっと苦くて少し高い缶コーヒーがあって——
美味しくもないのにカッコつけて飲んでいたんです😅
中学まで“激甘コーヒー派”だったのに、急に苦いのを飲み始めた理由は…

弓道部に入ってすぐ、仲の良い男女6人くらいのグループができました。
その中の一人、Hさんは学年トップの成績を誇る、とても頭の良い人🧠✨

ある日、Hさんの家に遊びに行った時のこと。
コーヒーを淹れてくれたのですが、Hさんはなんと ブラックで飲み始めたんです。

その瞬間、頭の良くない私はこう思いました。

「頭の良い人はコーヒーはブラックなんだ!」

そして、そこだけ真似してブラックで飲んでみた結果——
「不味っっ!!」
最初の感想は100%正しかった🤣

それでも、高校生という“ちょっとカッコつけたい年頃”の私は、
ここから 『コーヒーはブラック』 が始まりました。

明日からはいよいよ社会人編です。
少しずつ、コーヒー屋を始めるまでの道のりが見えてきますね。

では本日も素敵なコーヒータイムをお過ごしください☕️✨
太宰府珈琲

昨日の読書: SMIプログラムを勉強📘
昨日の運動: 3.8km🏃‍♂️更にエアロバイク18分🚴

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