いつもご利用いただき有難うございます
2020年、計画を立て、用地の選定を進め、翌年2021年9月に太宰府に焙煎所をOPENしました。
日本中に『太宰府珈琲』の名前を知らしめよう、北海道でも沖縄でも「太宰府」を知らない人はいないだろう。今後はオンライン販売の時代だろう、みんなが知ってる名前が良いだろうと考え『自家焙煎 太宰府珈琲』は営業を開始しました（もっといろんな思いはありますが、本日は名前についてだけ…）。
狭い焙煎所なので、マルシェ等のイベント中心に個人への出張販売を頑張りながら、オンライン販売を模索してきました。おかげさまで翌年には井尻店を出店し、店舗販売までできるようになりました。3年経ちましたが、皆様に支えられ順調に成長できています。
このたび、太宰府珈琲は個人から法人を設立することとしました。引き続き屋号として『太宰府珈琲』は使用します。会社名はアルファベット3文字『株式会社○○〇』としました。焙煎所の建物は友人のお兄さんMさんにお願いしましたが、整地や内装など出来ることは自分で。 井尻店は内装だけですが、エアコンの取り付けをKさんにお願いした以外は、友人、家族の協力をいただきながら基本的には自分で作りました。プロの作業と比べて素人っぽさやセンスの無さも見られますが、そこはご愛敬。
会社名を決めるにあたりかなり悩みましたが、今後も楽しんで仕事ができる場所を、仲間を作りたい、作り続けたい。コロナ禍で金銭的にも大変な中スタートした事業ですから、その気持ちを忘れないように思いを込めました。
太宰府珈琲
いつでも
やってるよ
太宰府珈琲
一番
良い珈琲
太宰府珈琲
井尻で
有名店
DAIGOみたいに
いい語呂合わせで
よろしくね
等、DAIGOみたいにやってくれたら嬉しいです。
で、肝心の会社名は『株式会社DIY』です。
これからも太宰府珈琲をよろしくお願いします。
太宰府珈琲