マルシェ日記：短時間でも充実！
昨日は彩苑 福岡みなみ斎場にて開催されたマルシェに行ってまいりました。今回はなんと開催時間が10時から13時までの短時間！「長い時間が良いとは限らないけれど、それにしても短すぎない？」そんな疑問を抱きつつも参加してきました。
それでも、短い時間の中でお客様はしっかりとお気に入りの出店者さんのお店を訪れ、買い物を楽しんでいかれたようです。当店も、短時間ながら良い売上を記録することができました。
マルシェ事情：毎週のように続く祭りに満腹感？
最近ではあちらこちらで毎週のようにマルシェが開催されている状況が続いています。その影響もあってか、少々「マルシェ疲れ」のような雰囲気を感じることも。出店者側としても、以前より「当たり外れ」が増えたように思います。今回は幸いにも良い結果を得られましたが、今後の状況には注意が必要ですね。
課題：マルシェ頼りからの脱却へ
確かにマルシェは店の売上を助けてくれる重要な存在です。しかし、この状況に甘んじているだけではいけません。マルシェだけに頼るのではなく、店舗の通常営業でもしっかりと売上を伸ばす努力が必要だと感じています。これからはもっと営業活動にも力を入れ、日常的な売上向上を目指していきたいです。でも今後もまだまだマルシェの予定入ってるんですよね（笑）
では本日も素晴らしい１日になりますように。
太宰府珈琲
