2月28日は娘の誕生日でした🎉
まだまだ誕生祭は続いておりまして…余談ですが、Y支社長も同日お誕生日で53歳。お二人まとめておめでとうございます🎊
昨日は娘への誕生日プレゼントに自転車を購入し、さらにケーキも手作りしました🚲🍰
ケーキは2段重ねのいちごケーキ。朝から大忙しで、おでんを大量に仕込み、その合間に材料の買い出しへ。自転車は太宰府珈琲井尻店の近所「いわいサイクル」さんで思いっきり悩んだ末に決断!
途中で太宰府珈琲井尻店を少し覗いて荷物を持ち帰り、明日納品の綿菓子と店頭に並べるものも大急ぎで、でも丁寧に(ここは抜かりなく✨)作成。それからケーキ作りへ。
大量のいちごを洗って水気を切り、バナナ・リンゴ・ブドウも準備💦
生クリームを泡立て、一段目はフルーツをたっぷり挟み、二段目は実はバームクーヘン。その中心には水切りしておいたフルーツヨーグルトを入れる予定でした🍓🍌🍇
順調に進んでいたところに社長が帰宅。
「もうそんな時間!?」と慌てて仕上げへ💦
チョコのコーティングやチョコペンは今日はお休み。急ぎ仕上げるため、側面にいちごを貼り付けるスタイルに変更!なんとか完成しました✨

美味しそうでしょう?実際、とても美味しかったですよ😄
…ただ、気付けばリンゴを入れ忘れておりました💦
本日は誕生会の締めとして、ゆず庵でお食事です🍽
可愛い娘のためとはいえ、今回はちょっと使いすぎた感も…😅
さあ、気を引き締めてまた頑張ります!
では本日も素敵なコーヒータイムをお過ごしください☕
太宰府珈琲
昨日の読書:SMIプログラムを勉強📘
昨日の運動:4.0KmのRun🏃♂️💨
