ブログ– category –

Yさんについて。実は太宰府珈琲を始めるまで、自分から積極的に珈琲を淹れて飲もうとした事の無い人でした（笑）たぶんそんなにコーヒーが好きではなかったと思われます。しかし今では自分で淹れて飲んでいます。 そんなYさん、今では焙煎士として活躍して...

とっても素敵な女性を知っています。 その人の何が素敵なのかと言いますと、とても上手に喜んでくれるのです。 何かプレゼントした時、大袈裟なくらいに喜びを表現してくれます。 『ありがとうございます』は当然として『これ大好きなんです！』とか『欲し...

今年は柿が少なく出来ないかな…と思ってましたが、少し収穫出来ましたのでやりました。 『干し柿』 作るの専門ですが、干し柿の好きな子供、焙煎所を作って下さったM様などの喜ぶ顔だけ想像しながら、昨夜は大好きな浜田省吾を聞きながら一人干し柿づくり...

常連のお客様、H様がフィリピンに先週海外旅行へ行かれました。　羨ましい！私もいつかは！！なんて思っています。 本日、太宰府珈琲井尻店へ来店されお土産を持ってきて頂きました。　とっても嬉しい！1つはものすごくでかいマグカップ。もう1つはデミタ...

昨日の作品『芋タルト』　使用した品種は「シルクスイート」　名前を見たらスイーツになる為に開発された芋でしょう！　スイーツ作るしかないでしょうって事で、頑張ってみました。 見た目は残念ながら味はとっても良かったです。流石はシルクスイート！　...

おはようございます。昨夜は九州郵船の壱岐に向かうフェリーに、野球チームの人達を送りに行きました。 明日小学生の野球大会『壱岐市長旗争奪玄界灘親善少年野球大会』が開かれるためです。 写真はフェリーから見た『博多ポートタワー』です。高さは１０...

昨夜の事なんですが、言わなくて良い事を言ってしまったな… 言いたいことを言わなければ、相手もわからないだろうけど 言ってしまって後悔して、そのことを公開してる今 今日からどんな態度をとれば良いのか？わからずにいます。 言ってすっきりもしないし...

おはようございます。本日は「高木フェスタ」です。 準備完了です。あとは１日雨が降る事の無いように願ってます。 頑張って働きます！ ところで… 昨日は別府まで行ったので温泉に入るつもりでした。 竹瓦温泉が好きで毎年必ず行ってたのですが、 コロナが...

以前、たくさん花の写真を撮り貯めていたんだけど見つからない どこにいったのか？ 写真撮りに行けばいいんだけど なんだかピントが合わない…目の方が（笑） 石橋文化センターに行くと 今頃はバラやモミジが綺麗だろうと思いながら近所の公園を散歩。 今か...

いつもご覧いただきありがとうございます。 写真はちょっと前のものですが、リョウユウパンの『マンハッタン』♡ 「マンハッタンは」1974（昭和49）年に発売された商品です。福岡の私たちみんな？に愛されている商品だと思います。開発担当者が、ニューヨー...