2024年10月– date –

おはようございます。　朝起きると軽い筋肉痛？　 昨日の清掃活動が原因みたい。　８：３０前から張り切って店舗裏の広場に出かけると私ともう１人？ 「今日でしたよね？」やはり間違ってない様で３０分くらい２人で地道に… それから少しずつ増えて何とか...

おはようございます！　 昨日は「とびうめアリーナ」にて出店させていただきました。　 3人のスタッフで出店しましたので、コーヒー、わたがし、ポップコーンと出してみました。 雨で大勢の来客は見込めそうになかったものの、わたがしは当店では一番人気...

おはようございます。 本日はイベント出店です。 「FUREAI　MARCHE　はたらくクルマも大集合！」って事で10時から15時までやってます。 雨天でも屋内で開催ってことで、昨日早く屋内と決定。当店は外なのですが屋根もあるから大丈夫かも… 太宰府珈琲では珈...

おはようございます。　今日もお元気ですか？　私は昨夜から咳が出ていたので少しのどが痛いです。本日は咳も止まっていますので楽しい1日を過ごしたいと思います。 ところで当店、わずかではありますが、井尻店をOpenしてからトライアスリートを応援して...

おはようございます！ 今日は朝から北九州まで行きますよ。 夕方(たぶん15時頃～)は代表が店にいます。 本日は珈琲豆について 豆って言ってますが、本当は種ですね。 コーヒーの品種は大きく分けて２種、アラビカ種とロブスタ種です。 当店では、アラビカ...

おはようございます。 3日続くだろうか？と自分のことを心配しておりましたが… なんと！　10日連続投稿！！　素晴らしい！！！ 『やれば出来る！』と子供のころ言われていましたが、本当にその通り。やり続けるのが一番難しいのです。 既に1年も続けたよう...

おはようございます。 昨日焙煎した豆 ( 添付の画像 ) きれいでしょう！ ナイロビから北へ200Km、車で約３時間のところにある、ケニア山(5199m)。「ケニア レッドマウンテン」は、このケニア山南部に広がる肥沃な大地、この土地の土壌は美しく深い赤色をし...

おはようございます。 いつも太宰府珈琲をご利用いただき　ありがとうございます。 昨日の配達の影響もあり少々眠くもありますが、早朝よりハンドピックをやっています。 本日は井尻店を閉店とさせていただき　焙煎等の作業の時間です。 ブラジル、グアテ...

おはようございます！ 昨日は二日市土曜夜市２０２４に出店させていただき 二日市商店街の皆様、実行委員の皆様、ボランティアの皆様 そして、このイベントに足を運んでくださった皆様 ありがとうございました！ 出店し、いろいろと問題点や改善点、 良か...

おはようございます。 いよいよ本日は二日市土曜夜市です。 朝からお出掛け珈琲セット、わたがしの出張セットなど 車に積み込み準備を進めています。 今年の出店位置は JR二日市駅より西銀や福銀のある交差点へ、 交差点より１００M位の右手です。 「太宰...