お知らせ・ブログ

先日、アーモンドをお買い求めいただいたお客様が「インスタを見て来ました」と声をかけてくださいました😊 また別のお客様は、山口県からケロムレストさんに来店された流れで、「美味しい珈琲」をGoogle検索したところ当店がヒットしたらしく、そのまま足...

昨日は、キッチンに鎮座する“大量の大根”を前に、朝のコーヒーをすすりながらしばし思案…。「煮物にするか、サラダにするか、それとも…」と考えた末、ふと降りてきたのが 『大根カレー』 というアイデアでした。 レシピなんてものは勢いと直感。大根、ジャ...

昨日は徹夜明け。「昼寝でもしようかな…」なんて思っていたのに、気づけば朝。しかも９時。井尻店で作業していたら、そのまま朝を迎えてしまいました。 昨日の店番はYさん。そして今日は社長が店番です。 朝からフルスロットルの動き 🏃‍♂️💨 自宅にバタバ...

ご注文いただいたドリップバッグ5個セットを仕上げるために、まさかの徹夜になってしまいました！😅倫理法人会でお世話になっている M 様から大量のご注文をいただき、納品予定が“今日のお昼ごろ”。「直前に仕上げよう」と思っていたら、気づけばギリギリ...

アーモンドが思いのほか好評でして…ついに 200g までご用意してしまいました 25g　200円 100g　700円 200g　1300円 ただですね…まだ大量生産の体制が整っておりません。😅 というわけで、しばらくは 25g をメインにおすすめします。100g・200gは「裏メニュ...

長男（中1）が本日まで学級閉鎖で自宅待機中。１日なにをしているのか分からないので、昨日の朝は一緒にランニングへ🏃‍♂️💨 走ったのは 2.6kmさすが野球少年、速い速い。まったく歯が立たない。「まだ負けん気出してる自分もどうなん？」と思いながら、練...

選挙が始まり、あちこちから「消費税を廃止します！」「５％にします…」「２年間だけ０％！」などなど、いろんな声が聞こえてきます。 いやいや…😮‍💨そこまで言うなら、もう消費税もインボイスも丸ごとやめればいいじゃないですか。２年限定とか５％とか...

もうすぐ76歳になる父が、徳洲会病院に入院している。12月に突然めまいで倒れ、対馬病院で検査。その結果、心臓の近くから脳へ向かう血管が詰まっている疑いがあり、徳洲会病院へ移った。 昨日の造影検査では、「問題の血管はほぼ梗塞状態で、かなり前から...

昨日は寒さの厳しい中にもかかわらず、多くの方に足を運んでいただき、本当にありがとうございました❄️🙏数年前のマルシェでご一緒した方々まで来てくださり、胸がじんわり温かくなるような再会でした。とっても嬉しかったです😊 初日は、綿菓子が競合だら...

昨日は初日ということで気合い満々で乗り込んだのですが…お客様は少々少なめ？試飲用カップも、アーモンドの試食用の瓶も、しっかり準備していたのに **まさかの両方忘れるという痛恨のミス！**😱しょうがないので腹をくくって通常営業へ。 そんな中、小さ...